Oletko joskus miettinyt, että terveellinen ruokavalio on vain rikkaiden hupia? Vain he, joilla on varaa ostaa gojimarjoja ja syödä trendikästä avokadoleipää joka päivä, voivat elää terveellisesti ja pudottaa painoa? Jos olet, nyt on aika unohtaa nämä myytit. Mitä on sitten budjettiystävällistä painonpudotusruokaa?

Käydään asia läpi, koska totuus on, että voit syödä terveellisesti ja laihduttaa ilman, että lompakkosi kärsii. Se vaatii vain hieman suunnittelua, luovuutta ja oivallusta. 

Unohda kallis, valitse yksinkertainen 

Ensinnäkin: terveellinen ruokavalio ei tarkoita eksklusiivisia ja kalliita superfoodeja. Moni suomalainen perusruoka on halpaa ja terveellistä – kunhan valitset oikein. Esimerkiksi kaura on yksi maailman ravitsevimmista ruoista, ja sitä saa kaupasta muutamalla eurolla per kilo. 

Keitä siitä puuroa aamuisin ja saat vatsan täyteen kuituja ja energiaa, joka pitää nälän loitolla pitkään. Halpaa ja tehokasta. Samoin linssit, pavut ja kikherneet ovat edullisia ja täynnä proteiinia sekä kuituja. 

Ne eivät ole vain kasvisruokailijoille – lisää vaikka linssejä keittoon tai tee papupihvejä. Kilohinnaltaan nämä ovat huomattavasti edullisempia kuin liha ja saat samalla vatsaystävällisiä kuituja, jotka pitävät sinut kylläisenä pidempään. 

Vihannekset eivät ole luksusta – osta sesongin mukaan

Vihannekset ja hedelmät voivat olla kalliita, mutta vain jos valitset väärin. Tärkein sääntö on ostaa sesongin mukaisia tuotteita. Syödessä talvella juureksia ja kesällä marjoja, säästät rahaa ja syöt maukasta ruokaa. 

Esimerkiksi kaali, porkkana ja peruna ovat naurettavan halpoja ja täynnä ravinteita. Paahda niitä uunissa tai tee ruokaisia keittoja. Oppiessasi hyödyntämään näitä halpoja raaka-aineita, huomaat, että terveellinen syöminen ei maksa maltaita. Entä pakastevihannekset? 

Ne ovat pelastus budjettitietoiselle painonpudottajalle. Ne eivät ole vain helppoja käyttää, vaan myös yhtä terveellisiä kuin tuoreet vaihtoehdot. Ja mikä parasta, et heitä niitä roskiin, koska ne eivät pilaannu parissa päivässä. 

Suunnittele ja säästä 

Tärkein osa budjettiystävällistä painonpudotusta on suunnittelu. Silloin kun tiedät, mitä syöt viikon aikana, et sorru impulsiivisiin, kalliisiin heräteostoksiin.

• Tee ostoslista ja pidä siitä kiinni. 
• Osta isompia pakkauksia perustuotteita, kuten täysjyväpastaa ja -riisiä, ja vältä esivalmistettuja aterioita, jotka yleensä maksavat enemmän. Ja hei, jos sinulla on tapana napata lounas lähikahvilasta,
• kokeile meal preppausta. Valmista suurempi määrä ruokaa kerralla ja jaa se annoksiin. 

Näin et vain säästä rahaa, vaan myös pidät syömäsi ruoan määrät hallinnassa.