fbpx
Kuntosaliharjoittelu ja ruokavalio – osa 2

Kuntosaliharjoittelu ja ruokavalio – osa 2

Kuntosaliharjoittelu ja ruokavalio – osa 2

Aktiivinen kuntosaliharjoittelu lisää energiakulutusta. Tästä syystä kuntosaliharjoittelijan on huolehdittava hyvästä perus ravitsemuksesta. Muuten treeni ei kulje ja anna haluttuja tuloksia. Jotta kehitystä voi saada aikaan on tärkeää keskittyä tekemään hyviä valintoja ja syödä riittävästi. Jos pelkäät ruokaa, et voi kehittyä. Kuntosaliharjoittelu ja ruokavalio sarja jatkuu osalla 2.

Kuntosaliharjoittelu ja ruokavalio – Mitä syödä?

Ensin kannattaa tietää oma perusaineenvaihdunnan tasosi PAV = perusaineenvaihdunta. Se tarkoittaa sitä energiantarvetta jonka tarvitset päivittäin vävälttämättömien elintoimintojen varmistamiseen.

Lisäksi energiankulutusta lisää ruuan lisäämä aineenvaihdunta (kuljetus, pilkkominen, varastointi) ja lämmöntuotto.

Jos vietät aikaa paljon sohvalla, arjessa tapahtuva lepoainenvaihdunta on päivittäisestä energiankulutuksesta jopa +70%, kun vastaavasti olemalla aktiivinen, PAV on vain n. 50% ja muu tarve sitten aktiivisuudesta, kuten kuntosaliharjoittelusta johtuvaa. Liikunnan vaikutus energiakulutukseen riippuu pitkälle liikkunnan kestosta ja sen rasittavuudesta.

Ja jotta tämä energiatarve sitten täytetään, sitä pitää syödä riittävästi.

Miten laskea oma lepoaineenvaihdunta taso?

Miehet voivat käyttää Harris-Benedictin kaavaa:

PAV = 66,47 + (13,75 x paino kg) + (5 x pituus cm) – (6,76 x ikä v)

Vastaavasti naiset:

Nainen PAV = 655,1 + (9,563 x paino kg) + (1,85 x pituus cm) – (4,68 x ikä v)

(Laske ensin sulkeet auki, jonka jälkeen laskutoimitus menee oikein)

Kun tiedät PAV:n niin sen jälkeen voit määrittää todellisen energiantarpeesi aktiivisuuskertoimen mukaan:

  • 1,3 = Ei lainkaan aktiivinen
  • 1,5 = Satunnaisesti aktiivinen tai arkiaktiivisuutta jonkin verran
  • 1,7 = Liikkuminen säännöllistä tai arki aktiivista/työ fyysistä
  • 1,9 = Arkiaktiivinen kuntourheilija
  • 2,2 = Kovaa fyysistä työtä tekevä, erittäin paljon kuntoileva

Kun treenataan tavoitteellisesti ruokavaliota kannattaa viilata yksilölliset tekijät huomioiden. Näitä yksilöllisiä tekijöitä ovat kehon koostumus, sukupuoli, ikä, liikunnan määrät, laatu, tavoitteet ja terveydentila.

Mitä määriä syödä ja miten koostaa päivittäinen ravitsemus?

Proteiini

Tavoitteellinen kuntosalilla kävijä tarvitsee proteiinia n. 1,5 – 2,5g/per paino kg/vrk. Maksimi raja proteiinin saannin suhteen on n. 3g. Tätä ylimenevä osa on turhaa energiaa ja elimistöä turhaan kuormittavaa, eikä siitä saada tutkimustenkaan valossa hyötyä.

Hiilihydraatit

Aktiivisesta kuntosalilla kävijän hiilihydraattien tarve on suurempaa kuin sohvaperunan. Lisäksi tähän vaikuttaa sekin miten keho käyttää hiilihydraatteja hyödykseen ja millainen kehotyyppi on (ecto- endo ja mesomorph).

Hiilihydraatteja palaa todella tehokkaasti. Glukoosi varastoituu kehoomme glykogeenin muodossa. Lihaksiin noin 300 – 500g ja maksaan 75 – 80g. Nämä määrät voidaan polttaa tyhjäksi tehokkaalla treenillä noin 2h aikana.

Hiilihydraatteja olisi hyvä saada 50-60% päivittäisestä kokonaisenergiasta. Käytännössä tämä tarkoistaa sitä, että kun halutaan saada aikaan lihamassaa ja voimaa, niin tämä määrä on n. 5 – 6g/per paino kg/vrk. Mitä kovempaa mennään niin määrä kasvaa tästä entisestään +6g (6 – 8g) ja 8 – 10g.

Rasva

1g/per paino kg/vrk on hyvä määrä jolla pääsee pitkälle. Käytännössä tämä on riippuen ruokavalion viilaamisesta energiamäärän suhteen 25 – 40%.

Ilmainen ruokavalio esimerkki

Tässä on esimerkki miltä yksittäinen ruokavalion runko, yksinkertaisena mallina voisi näyttää.

HUOM: Tämä on täysin pelkistetty malli jollaisia en asiakkailleni tee, vaan ohjeeni ovat aina monipuolisempia, enkä tällaisia koskaan kennellekkään laadi 😉

Energiatarve on lisäksi yksilöllinen ja siksi suoraan ei voi antaa täysin toimivaa mallia vaan ne pitää laatia aine erikseen.

Tämä esimerkki antaa kuitenkin ohjeistuksen ruokavalion koostamiseen.

Ruokavalio esimerkki pitää sisällään energiaa +2600 kcal verran.

1. AAMUPALA

Määrä

Kaurahiutale tai mysli

1,5 – 2 kämmenellistä

Raejuusto tai kananmunat tmv.

4 rkl / 3 kananmuna valkuaista

Pähkinät tmv.

15 kpl

Kasviksia

2 kourallista

Vettä

1-2 Lasia

2. LOUNAS

Riisi / pastaa tmv.

1,5 – 2 kämmenellistä

Kalaa, kanaa tmv. Proteiininlähdettä

1 – 1,5 kämmenellistä

Leipää tai hedelmää

1 pala tai 1 kpl

Kasviksia, kuten uunijuureksia

1 – 2 kourallista

Rypsi tai oliiviöljyä

1 tl

Vettä

1-2 Lasia

3. VÄLIPALA (1 – 2 kertaa päivässä)

Kalkkuna tai kinkkuleike

4 siivua

Juustoa 10-17% rasva

4 siivua

Leipä, kuten kaurapalat

2 palaa

Vähärasvainen 17% juusto

Kasviksia

1 -2 kourallista

Hedelmä

1 kpl

Margariiniä tmv,

1-2 tl

Vettä

1 -2 lasia

4. PÄIVÄLLINEN (Treenin jälkeinen ateria)

Riisi / pastaa tmv.

2 – 3 kämmenellistä

Kalaa, kanaa tmv. Proteiininlähdettä

1 – 1,5 kämmenellistä

Leipää tai hedelmää

1 pala tai 1 kpl

Kasviksia, kuten uunijuureksia

1 – 2 kourallista

Vettä

1-2 Lasia

5. ILTAPALA

Kaurahiutale tai mysli

1,5 kämmenellistä

Leipää tai hedelmää

1 pala tai 1 kpl

Kananmuna valkuainen + kokomuna

2/3. kpl + 1 kpl

Kasviksia, kuten uunijuureksia

1 – 2 kourallista

Vettä

1-2 Lasia

5 Vinkkiä lihasmassan ja voiman lisäämiseen

  1. Syö säännöllisesti pitkin päivää n. 3-4 h välein. Jokaisella aterialla on tärkeää olla proteiinia. Käytä monipuolisesti eri proteiininlähteitä.
  2. Syö välipala 1-2 h ennen treeniä, jotta jaksat treenata. Treenin jälkeinen ateria vastaavasti saa olla päivän runsain.
  3. Syö laadukkaita proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja. Suosi täysjyväviljatuotteita ja hiilihydraatteja joista saat kuituja, vitamiineja ja hivenaineita. Suosi rasvan lähteenä öljyjä, pähkinöitä, avokadoa, kalaa.
  4. Juo vettä vuorokaudessa 1,5-2 litraa. Kun treenaat kovaa, niin juo noin 1 litra tuntia kohden riippuen hikoilun määrästä.
  5. Suunnittele etukäteen mitä syöt ja koska syöt. Varmista, että olet tietoinen mitä syöt ja koska syöt.

Lähteet:

FIHF – Ravintovalmentaja koulutus materiaali

Itä-Suomen Yliopisto (urheiluravitsemuksen perusopinnot)

Katso myös PALVELUT ja muista myös ilmainen treeniohjelma naisille ja oppaat! 

Lisää tekstejä, jotka voivat kiinnostaa sinua: 

Miten laatia treenisohjelma? Osa 1.

Minut löydät myös facebookista

Facebook

Instagram

http://instagram.com/ptanttirossi

Hidas aineenvaihdunta

Hidas aineenvaihdunta?

Usein voi kuulla puhuttavan – minulla on hidas aineenvaihdunta ja sen takia en voi laihtua. Tällainen myytti elää hyvin vahvasti.

Asia ei ole ihan näin. Kerron sinulle miksi näin on ja mikä taas voi olla syy siihen, että et saa aikaan tuloksia joita haluat saavuttaa. Sillä taas ei ole mitään tekemistä aineenvaihduntasi kanssa tai, että se olisi ”hidas”. 

Aineenvaihdunta mitä se tarkoittaa? 

Aineenvaihdunta ei ole sitä, että käyt vessassa 10 kertaa päivässä. Se ei ole sitä, että suolisto tuntuu laskevan kaiken läpi mitä syöt. Se ei ole sitäkään, että pian ruokailun jälkeen tulee kiire juosta hädissään vessaan.

Aineenvaihdunta, ”metabolia” on laaja käsite monille erilaisille ja  monimutkaisille biokemiallisille prosessien sarjoille, jotka muuttavat ruoan ja juoman kautta syömäsi ja kuluttamasi kalorit käyttökelpoiseksi energiaksi.

Tämä on tärkeää, että keho ja elimistö voi yleensä toimia ja pitää sinut hengissä.

Käytännössä tämä käsittää

  1. Perusaineenvaihdunnan / lepoaineenvaihdunnan (RMR). Päivittäinen määrä kokokonaisenergian kulutuksesta on noin 60 – 70 %. (Ilander, 2006)
  2. Ruoan käsittelystä aiheutuva lämmöntuotto (TEF) , ruoansulatuksen aiheuttama termogeneesi n. 10%
  3. Fyysinen aktiivisuus ja kuntoliikunnan vaikutus n. 20 – 30%. Joka voidaan jakaa harjoittelun lämpövaikutus (TEE): Harjoituksen aikana kulutettujen kaloreiden määrä sekä ei liikunnan aiheuttama termogeneesi. 

Lepoaineenvaihdunta (RMR)

Resting metabolic rate – tuttu juttu vai ei? Jos et tiedä, kohta tiedät tätäkin enemmän. Tiedätkö, on siksi todella hienoa, että luet juuri tätä juttua.

Tämä voi opettaa sinulle lisää uusia asioita itsestäsi.

Mieti seuraavaa – juuri nyt istuessa tai maatessasi, sisälläsi tapahtuu koko ajan joukko erilaisia kemiallisia prosesseja.

Aivosi käyttävät jatkuvasti kaloreita kaiken tiedon sisäistämiseen, myös nukkuessa. Sydämesi pumppaa koko ajan vilkkaasti verta kehosi ympäri.

Edellinen ateria jonka söit, sulaa vatsassasi.

Lihas on proteiinisynteesi seurauksena anabolisessa tilassa. Etenkin, kun olet saanut ravinnosta riittävästi laadukkaita aminohappoja, rasvaa hapetetaan jne. Kaikki tämä polttaa jatkuvasti kaloreita ja energiaa kuluu jo ihan ravitsemukseen liittyvien valintojen seurauksena. 

Lepoaineenvaihdunta osuus on noin 60 – 70% päivittäisestä energiankulutuksesta. Puhutaan siis todella isosta määrästä.

Lepoaineenvaihdunta – mikä vaikuttaa? 

Ihmisen pituus ja paino

Mitä isompi ihminen, sen enemmän keho kuluttaa energiaa. Jos otamme kadulta kaksi ihmistä joista toinen olen minä, eli noin 170 cm pitkä ja toinen vastaavasti 190 cm.

Painoa pidemmällä ihmisellä on minua 20 kg enemmän. Tällä isommalla ihmisellä on suhteessa suurempi lepoaineenvaihdunta kuin minulla. Rasvaton massa toki vaikuttaa tähän. 

Sukupuoli

Naisen lepoaineenvaihdunta on keskimäärin noin -3 % pienempi kuin vastaavasti saman pituisen ja painoisen miehen. Tämä johtuu siitä, että miehellä on kehossaan enemmän lihaksia ja vähemmän rasvaa.

Naisilla tosin kuukautiskierto vaikuttaa aineenvaihduntaan, jolloin sen taso nousee yleensä 5-10%. Kuitenkin hormonaalisista muutoksista johtuen monella paino nousee hetkellisesti johtuen nestetasapainosta kuukautiskierto aikana.

Kehon rasvaton massa

Kehon rasvaton massa ei ole pelkästään luurankolihakset, vaan käsittää myös enemmän kuin lihakset. Näitä ovat tärkeät elimet, aivot, sydän, maksa, munuaiset, suolisto, luut ja keuhkot.

Nämä kaikki kuuluvat rasvattomaan massaan. Tiesitkö, että elimistö käyttää enemmän energiaa kuin lihaksesi?

Esimerkki vertailuna
  • Sydän kuluttaa energiaa päivässä noin 440 kcal
  • Aivot 240 kcal
  • Maksa 200 kcal
  • Munuaiset 440 kcal
  • Luurankolihakset vastaavasti vain n. 13 kcal/1kg lihasmassaa kohden. Tämäkin on merkittävä määrä ja jos lihasmassaa on enemmän, keho myös kuluttaa energiaa enemmän. 

Suurin osa lepoaineenvaihdunnan eroista ihmisten välillä johtuu, rasvattoman massan eroista.

Suhteessa lihaksikkaammalla on aina parempi ja tätä kautta tehokkaampi aineenvaihdunta. Siksi voimaharjoittelu kannattaa!

Rasvamassa

Kaiken massan ylläpito vaatii energiaa. Näin on myös suuren rasvamassan (ylipaino). Massan ylläpito ei onnistu itsessään.

Se vaatii paljon energiaa, mutta samalla se kuluttaa sitä. Lihavammalla ihmisellä, jolla on painoa enemmän on suurempi energiankulutus tätä kautta, kuin vastaavasti ihmisellä jolla on alhaisempi rasva %. 

Ikä

Aineenvaihdunnan tasossa tapahtuu vanhetessa hidastumista. Metabolian taso laskee kuitenkin VAIN n. 1 – 2 % vuosikymmenen aikana. Eli jos olet 30 vuotta ja aikaa kuluu ja täytät 40 vuotta, niin aineenvaihdunta on laskenut (hidastunut), vain -1 – 2% verran tässä ajassa. 

Laskennallisesti 

30 vuotiaan miehen aineenvaihdunta taso on 2000 kcal /vrk. Kymmenen vuoden kuluttua, aineenvaihdunta on hidastunut korkeintaan tämän n. -2%.

Tämä -kahden prosentin vähennys tarkoittaa, että aineenvaihdunta on laskenut. -40 kcal verran. Aineenvaihdunta voi siis hidastua, mutta pudotus on kuitenkin vähäistä. Edelleen aineenvaihdunnan voidaan todeta olevan tässä esimerkissä hyvällä tasolla 10 vuoden jälkeen n. 1960 kcal /vrk. 

Tämä lasku selittynee sillä, että rasvatonta lihasmassaa menettää helposti vanhetessaan, mutta tätä tapahtuu vain jos et kuntoile, tee lihaskuntoharjoittelua ja elät muuten passiviisesti.

Tutkimusten mukaan vastaavasti lihasmassan ylläpitäminen onnistuu hyvin ikääntyvillä ihmisillä ja siksi se kannattaa.

Toinen asia joka vaikuttaa aineenvaihdunnan hidastumiseen, on usein juuri aktiivisuuden väheneminen ja samalla voi olla muita tekijöitä, kuten esimerkiksi testosteronin, estrogeenin, kasvuhormoni määrän väheneminen.

Ruoan lämpövaikutus (TEF)

Tämä on energia, joka kuluu aina syödessäsi ruokaa. Kun syöt – sulatat samalla ruokaa, käsittelet sitä ja varastoit sitä. Hiilihydraateissa, rasvassa ja proteiinissa on kaikissa eri kulutuksen erot, lämmöntuotto. 

Rasva kuluttaa vähiten energiaa, vastaavasti proteiini eniten ja toiseksi eniten hiilihydraatit.

Fyysinen aktiivisuus

Mitä raskaampaa työtä teet, sen enemmän kulutat energiaa. Kehosi joutuu kovemmalle työlle ja näin joudut kuluttamaan paljon energiaa.

Vastaavasti jos makaat sohvalla sohvaperunana – ei siinä keho paljon kuluta energiaa muuten kuin lepoaineenvaihdunnan osalta.

Muista, että poltat silti koko ajan energiaa istuit sohvalla tai vessassa lukemassa Seiskaa.

Lopulta tämä fyysisen aktiivisuuden ja kuntoliikunta vaikutus energiankulutus on noin 20-30%. 

Jaksoit lukea tähänä asti! Loistavaa ja jatketaan tästä edelleen mielenkiintoiseen aiheeseen eli hidas aineenvaihdunta? 

Hidas aineenvaihdunta

Usein kuulee sanottavan; En voi laihtua, koska minulla on näin sairaan hidas aineenvaihdunta. Lihomisen syyksi voidaan myös laittaa tämä.

Tiedän, että voi olla itselleen helpompaa perustella asioita monella eri tapaa ja olen nyt suora mitä sanon, siirtää vastuuta.. 

Syy siihen, että ei laihdu ja lihoo – on hidas aineenvaihdunta?

Huom: Jos sinulla on jokin sairaus, niin tällöin asia on erikseen. Näitä sairauksia voivat olla esimerkiksi kilpirauhasen vajaatoiminta. Keho ei tällöin välttämättä kuluta samalla tavalla energiaa. Onneksi hypotyreoosi ei estä laihtumista, jos haluat polttaa rasvaa. 

Monella ohjattavallani on tämä ollut ja olemme saavuttaneet hienosti tavoitteet.

Miksi paino ei putoa?

Palataanpa kertauksena siihen mitä kerroin sinulle aikasemmin.

”Ihmiset joilla on enemmän rasvaa kehossa ja elopainoa – on myös suurempi perusaineenvaihdunta kuin vastaavasti laihemmilla ihmisillä”

Ajatus siitä että ”miksi en laihdu” tai ”miksi paino ei putoa” ja perustelu tähän on hitaassa aineenvaihdunnassa – ei kuulosta tämän perusteella faktalta. 

Keho ei voi myöskään päättää sitä, että se luo tyhjästä, kuin taikomalla ”hokkuspokkus”, rasvasoluja tyhjästä. Keho tallettaa itseensä rasvaa vain ja ainostaan silloin, kun ravinnosta saatava energiamäärä ylittää käyttämäsi energian määrän.

Eli energiaa tulee enemmän, kuin sitä kuluttaa. Eli jos kehossa on korkeampi kehon rasvaprosentti ja kehonpaino, on kyse siitä, että ruokaa syödään liikaa ja jos et laihdu, syöt edelleen liikaa. Paino ei pysy tyhjästä ja ylläpidä sitä myöskään itsestään.

Helppoa? En väitä niin olevan ja tiedän, että asiat eivät ole tässäkään musta-valkoisia. Tiedän myös, että ”syö vähemmän ja liiku enemmän” toimii vain harvoin jos silloinkaan. Siksi en itse jaa näitä epämääräisiä yleistyksiä.

Jos se olisikin näin yksinkertaista, ei meillä Suomessa ja maailmassa, olisi jo yli 60-70% ihmisistä ylipainoisia. Lihominen ei sekään tapahdu hetkessä ja taustalla on moninaiset syyt.  

Yksinkertaista – ei todellakaan!

Vertasin itseäni pidempään 190 cm kaveriin. Toisella oli 20 kg enemmän painoa. Isommalla on luonnostaan tehokkaampi perusaineenvaihdunta johtuen isommasta kehosta ja mahdollisesta lihasmassan määrästä. 

Vastaavasti jos vertaamme saman ikäisiä, samaa sukupuolta olevia ja saman kehon koostumuksen omaavia ihmisiä, löytyy, pakosti aina yksilöiden välisiä eroja aineenvaihdunnassa.

Nämä erot eivät kuitenkaan ole suuria. Erot voivat olla n. 100 – 300 +/- kcal välillä ja voidaan luokitella matala- keskitaso- korkea väliseksi vaihteluksi. 

Nämä pienet eroavaisuudet eivät riitä kuitenkaan perustelemaan sitä, miksi ihmiset eivät laihdu vaikka sanovat syövänsä alle oman kulutuksen?

Ihminen jolla on suhteessa korkeampi aineenvaihdunta (+200 – 300 kcal) ei välttämättä huolehdi ravitsemuksensa ruoan laadusta ja määrästä.

Tämä voi altistaa syömään runsaammin kuin todellisuudessa tarvitsisi. Lisäksi tähän voi yhdistyä istumatyö ja passiivinen elämäntapa. 

Vastaavasti ihminen jolla on suhteessa alhaisempi aineenvaihdunnan taso -200-300 kcal, voi olla fyysisesti erittäin aktiivinen. Tämän aktiivisuuden kautta fyysinen toiminta estää aineenvaihduntaa hidastumasta ja tämä edelleen ehkäisee lihomista.

Miksi en laihdu vaikka syön vähän? 

Vastaus on jo tässä kysymyksessä.  Se on, että syödään aivan liian vähän!

Ruoan sulatus, kuljetus, varastointi ja vielä tämän päälle,  ravitsemukseen liittyvät valinnat joita teemme päivittäin. Valinnat joko tukevat rasvanpoltto tai eivät tue.

Rasvainen ruoka ei lisää samalla tapaa energiankulutusta, mitä taas proteiinin pilkkominen ja hiilihydraattien varastointi tekevät.

Syöminen lisää energiankulutusta ja sitä kautta se lisää aineenvaihduntaasi.

No mitä tapahtuu jos syödään yhtä vähän, kuin peltohiiri?

Kehon aineenvaihdunta alkaa hidastumaan ruoansulatukseen liittyvien toimintojen hidastumisen kautta. 

Yksinkertaistettuna:

Syödään vähän = energiakulutus laskee – syödään riittävästi =  energiankulutus lisääntyy

Yksi plus yksi on kaksi.. tästä voi tulla kysymys mieleen ”paljonko minun tulisi sitten syödä?”

Vastaus tähän on: Ikä, paino ja se millaista elämää elät, miten kehosi toimii, vaikuttaa suoraan – paljonko energiaa tarvitset – mikä on sinulle sopiva määrä – ja missä eri energiaravintoaineiden suhteissa sinun on fiksua syödä ja millaisia ravitsemukseen liittyviä valintoja siihen voi liittyä.

Tiedätkö paljonko todella syöt?

Moni meistä voi kuvitella syövänsä monipuolisesti ja tekevänsä terveellisiä valintoja. Niin voi myös usein olla, mutta se ei yksistään riitä.

Annosten koko voi kertoa jotain aivan muuta. Jos lautanen on kuin Gizan pyramidi, niin voisi olla paikallaan miettiä riittäisikö vähempi?

Olipa kyseessä sitten terveelliset tai ei niin terveelliset valinnat. 

Ruokien suhteen voi tapahtua aliarviointi.

Kaloreita ei kannata olla liikaa kuitenkaan kyttäämässä.  Sekään ei rakenna fiksua ruokasuhdetta ja anna paljon jouston varaa, jos jokainen suupala pitää punnita gramman tarkkuudella. 

Lisäksi se voi olla turhaa, ellet sitten harrasta jotain painoluokka urheilua tai ole menossa vaikkapa fitness-kisoihin.

Silloin jopa kasvisten punnitseminen on mahdollisesti tärkeää. Jos taas et ole, niin sitä ei tarvitse silloin tehdä, ellet koe punnitsemista omaksi jutuksi ja, että se ei aiheuta stressiä. 

Piilokalorit

Voimme helposti harrastaa ruokien ja energiamäärän aliraportointia tai emme ole tietoisia mitä syömme. 

Tätä voi tapahtua helposti ja tämäkin on täysin inhmillistä. Usein tämä paljastuu, kun seurataan syömisen  ja energian määrää, vaikkapa ruokapäiväkirjan perusteella.

Inhimillinen aliraportointi on selkeämmin havaittavissa erityisesti ylipainoisilla, kuin hoikemmilla. Vaikka tätä voi tapahtua kenellä tahansa. 

Hoikempi ihminen voi aivan samalla tavalla aliraportoida ravitsemuksen tilannetta, mutta tällöin määrät voivat olla astetta maltillisempia, eli luokkaa n. 100-150 kcal, kun taas vastaavasti liikalihavien kohdalla on tutkimusten valossa huomatta, että aliraportointi voi olla helposti yli +600-700 kcal. 

Todellisuudessa moni ihminen joka kuvittelee syövänsä vähemmän, syökin tiedostamatta koko asiaa, huomattavasti enemmän. 

Laihtumista ja rasvanpolttoa ei voi edes tapahtua, jos syödään jatkuvasti yli kulutuksen.

Ymmärrys ja tieto – vaikka sitä on – ohjaako ja näkyykö se käytännössä. Tieto ei yksistään riitä, vaan tieto pitää siksi saada toimintaan, osaksi omaa arkea.

Seuranta

Hidas aineenvaihdunta – Jos syödään enemmän mitä kuluttaa, kyse ei ole enää eri sairauksien vaikutuksesta aineenvaihduntaan.

Syyt voivat olla ravitsemuksen valinnoissa, passiivinen elämäntyyli.  Liikkumattomuus, roskaruoka ja mahdollisesti muut piilokaloreita lisäävät tuotteet, kuten vaikkapa alkoholi. 

Ruokapäiväkirjan pitäminen voi parantaa itseraportointia, mutta se ei poista kuitenkaan kokonaan aliraportointia.

Syönkö tarpeeksi?

Joskus jos paino ei laske ja se ”junnaa” paikallaan, voi olla syytä tarkistaa, että syö varmasti riittävästi – mutta ei liikaa. 

Seurata mitä keho sanoo, seurata näläntunnetta ja missä ajassa ja tilanteissa on millainen kylläisyyden taso jne. Mittareita riittää ja näiden eri mittareiden avulla voi oppia peilaamaan itseään ja omaa ruokailua.

Kulutat syödyt kalorit

Liikunta voi helposti lisätä näläntunnetta ja ruokahalua. Tehokas harjoittelu lisää luonnollisesti kulutusta ja tätä kautta se voi lisätä näläntunnetta. 

Liian kovassa nälässä ei ole kenenkään kiva olla. Treenin jälkeen voi helposti sortua syömään enemmän. 

Tämäkin voi tapahtua ihan huomaamatta. Voi todellisuudessa kuvitella, että syön vähemmän, mitä todellisuudessa syö. 

Moni voi liikkua ihan vain jo siksi, että voi syödä enemmän. Tämä ei kuitenkaan ole fiksua, eikä pitkäjänteistä. 

Jos haluat saada aikaan tuloksia, sinun ei kannata syödä näitä menetettyjä kaloreita takasin. Muuten tilanne on +/- nolla. 

Kaloreita ei tulisi ansaita – eikä sitä voi tehdä. 

Mietitkö harjoittelun kovuutta ja paljonko poltit yksittäisessä treenissä kaloreita? Mikään treenimäärä tavallisella kuntoliikkujalla ei riitä polttamaan epäterveellisestä syömisestä saatuja kaloreita. 

Voit miettiä asiaa, että jos syöt 500 kcal edestä suklaata. Joudut treenaamaan keskiarvon mukaan, kovalla teholla yli tunnin ajan, että tämä määrä energiaa voi palaa.

Mitä tapahtuu sitten jos piilokalorit ja ravinnosta saatava energia nousee huomaamatta liian suureksi. Oliko ajatuksena, että lisää treeniä ja kovempaa? Miten pitkään ajattelit jaksaa?

Onneksi tähän on olemassa parempia, fiksuja ja samalla tehokkaampia keinoja

Tilanne hallintaan! 

Kuinka paljon todellisuudessa syöt? Tuleeko ravinnosta jostain piiloenergiaa sokerin tai rasvan muodossa, mitä et vain huomaa? 

Voit tarkistaa syömäsi ravinnon energiamäärän helposti lataamalla jonkin toimivan kalorienseuranta ohjelmiston.

Kirjaa ohjelmaan ylös kaikki mitä syöt ja juot viikon ajan.

Mieti mitä haluat saada aikaan ja mikä on tavoitteesi oman terveyden ja hyvinvoinnin suhteen?

Onko se painonpudotus, rasvanpoltto? Kehittää lihasmassaa, voimaa ja lisätä suorituskykyä tai painonhallinta? Se voi olla paljon muutakin

Tämä voi olla avuksi sinulle, kun mietit paljonko sinun tulisi syödä?

Kun olet tietoinen ja näet todellisuuden, kuinka paljon syöt, voit tehdä korjaavia liikkeitä ruokavalio suhteen. 

Aktiviisuus ja vastuu itsestä

Arkemme on muuttunut yhä enemmän passiiviseksi. 

Paikasta A siirrymme paikkaa B autolla jne. Harrastuksiin kuljemme samalla tapaa. Kotona nuoresta asti pelataan pleikkaria. Maailma on muuttunut ja tämän kaiken keskellä kiloja tulee helposti lisää. Hidas aineenvaihdunta – kyse ei ole siitäkään – ei vaikka kaikki tämä passiivisuus vaikuttaa. 

Kyse on nykymaailmasta.

Ruoka tulee helposti eteen. Hyvä, että itse tarvitsee enää edes syödä. Tulevaisuudessa senkin hoitaa joku robotti?

Ylipainoepidemia ei ole tyhjästä tullut. Eikä se, että valtion verorahoista käytetään useita miljardeja lihavuuden ja siihen liittyvien liitännäis-sairauksien hoitoon.

Vastuu itsestä

Yksi iso tekijä tässä tilanteessa on oma vastuu ja aktiivisuus. Voiko tämän vastuun ulkoistaa? Lopulta ei, koska se lopullinen vastuu on ihmisellä itsellään kaikesta mikä liittyy omaan elämään. 

Vastuu siitä onko aktiivinen vai ei. Miten käyttää kehoa ja millaista elämää elää.

Asiat joilla voi edistää omaa hyvinvointia – ei niiden tarvitse olla kuitenkaan liian vaikeita. Vastuu itsestä ja oman hyvinvoinnin kehittämisestä voi olla tätä kautta helpompaa.

Miten käyttää omaa kehoa – olipa se arjessa talvella lumityöt, siivoaminen, portaiden valinta hissin sijaan jne. Kaikki tämä voi olla suhteellisen helppoa ja samalla se lisää huomaamatta energian kulutusta.

Arkiaktiivisuus voi näkyä positiivisesti kehossa ja mielessä. Toimiva keino on tavoitella päivässä tietty määrä askelia. Lataa vaikka joku appi puhelimeen ja aseta tavoite.

Lopulta on sama mitä teet, mutta tee jotain ja vähintä mitä voit. Mitä se voi olla – käytä mielikuvista apuna.

Kyse on sinusta, ei minusta.

Yhteenveto 

Aineenvaihdunta käsittää perusaineenvaihdunnan ja lepoaineenvaihdunnan. Ruoan käsittelystä johtuvan energian kulutuksen sekä arki ja liikunnan aikana kulutettujen kaloreiden määrän. 

Pituus, paino, ikä, sukupuoli – vaikuttavat aineenvaihdunnan tasoon. Osalla ihmisiä voi olla hieman hitaampi metabolia kuin taas toisilla, mutta genetiikasta riippumatta, jokainen voi saavuttaa tavoitteensa. 

Painonpudotus, rasvanpoltto ja edistää omaa terveyttä ja hyvinvointia. Mitään ei saa – ellei tee asialle jotain. Jokainen joutuu jotain tekemään. 

Aineenvaihdunnassa voi olla yksilöllisiä eroavaisuuksia. Se ei kuitenkaan vapauta ihmistä seuraamasta mitä suuhunsa laittaa.

Se ei estä harrastamasta liikuntaa.

Olemalla passiivinen ja syömällä epäterveellisesti –  onko se hidas aineenvaihdunta – vai onko se ennemmin ne elämäntavat?  

Laihdutus ja rasvanpolttoa on mahdollista. Sinun tulee keskittyä olennaisiin asioihin. Syödä säännöllisesti, seurata sitä mitä suuhusi laitat. Olla sopivan aktiivinen ja liikkua.

Sitä kautta voit edistää ja ylläpitää aineenvaihduntaasi.

Tutustu tarjoamiin palvelut tästä

Sinua voi kiinnostaa myös seuraavat aiheet:

Kakkaaminen ei ole yhtä kuin aineenvaihdunta!

Lihomisen syy – Ikä ja hidas aineenvaihdunta?

Laihdutus ja uskomukset – Miksi painoni ei putoa?

Lähteet:

O.Ilander. Liikuntaravitsemus – Tehoa, tuloksia ja terveyttä ruuasta. VK-Kustannus Oy, 2014

Etusivu