Hiilihydraatit – miksi syödä niitä?
Hiilihydraatit – Miksi syödä niitä?
Eikö ilman hiilihydraatteja pärjää? Kyllä pärjää, mutta vaikka mitä muuta väitetäänkin, kehosi tarvitsee myös hyviä hiilihydraatteja toimiakseen kunnolla ja varmistaaksesi kehityksesi. Hiilihydraatit ovat paljon puhuttu ja mielipiteitä jakava asia. Miksi sitten hiilihydraatteja kannattaa syödä? Tässä 8 syytä.
1. Rakastat hiilihydraatteja
Sinulle sanotaan, että ketogeeninen ruokavalio on paras, se tekee sinut autuaan onnelliseksi ja voit polttaa rasvaa parhaiten, mutta rakastat syödä hiilihydraatteja yli kaiken! Aamupuuro, leipää ja pulla silloin tällöin. Syntymäpäivät ja pala kakkua.
No mitä hittoa? Keto ja hiilarit, no eihän ne sovi yhteen. Siksi jos rakastat hiilareita, ketoosi ei ole kyllä sun juttusi! Ei homma toimi niin, että sinulta viedään ruoasta nautinto ja vieläpä rajoitetaan ruoka-aineiden syönti minimiin joita rakastat. Paras ruokavalio on sellainen jota voit noudattaa, johon voit sitoutua vaikka läpi elämäsi!
Tiedätkö, että maailmassa on miljoonittain ihmisiä jotka ovat laihtuneet hiilihydraatteeja syömällä. Kyllä, se onnistuu niinkin!
2. Energiaa liikuntaa varten!
Hiilihydraattien saannin merkitys liikkuvalle ihmisille on tärkeää ja niiden saanti vaikuttaa merkittävästi liikunnallisten tavoitteiden saavuttamisessa.
Esimerkiksi hypertrofinen harjoittelu = Lihasmassan kehitykseen tähtäävä treenaaminen kuluttaa lihasten glykogeenivarastoja tyhjäksi jopa 15 – 40 % yhden harjoituksen aikana. Jopa enemmänkin ja etenkin jos et niitä juurikaan syö. Jos väsyt nopeasti harjoittelussa, treeni ei kulje ja et kehity voi syy olla lihasten ja maksan pienet hiilihydraatti, glykogeenivarastot. Toki myös proteiini ja rasva antaa keholle energiaa, mutta hiilihydraatit toimivat niitä paremmin!
Auto ei kulje ilman menovettä (polttoainetta/energiaa). Sama pätee ihmiseen. Mitä tehokkaammin treenataan sitä enemmän tarvitaan myös hiilihydraatteja kehittymistä ja palautumista varten.
3. Rasvanpoltto
Proteiini ja hiilihydraatit. Näillä ravintoaineilla on hyvä termogeeninen, eli lämpöä tuottava vaikutus. Vastaavasti rasvalla tätä vaikutusta ei ole. Syömällä yhdessä proteiinia ja hiilihydraatteja tehostat kehosi lämmöntuottoa ja pidät aineenvaihduntasi liekeissä.
Asiaa voi verrata saunan uuniin. Mitä enemmän sitä lämmittää sen kuumemmaksi se käy. Sama toimii kehossa. Mitä enemmän kehoa ruokkii oikealla ravinnolla, sitä kuumemmaksi kehokin käy = tehostaa aineenvaihduntaa.
4. Hiilihydraatit säästävät proteiinin käyttöä energiaksi
Syöt kallista sisäfilettä, lohta tmv. Saat proteiinia lihaksiston, mutta erityisesti kehon solujen toimintaa varten. Tästä saadusta proteiinista vain murto-osa käytetään lihaksiston hyödyksi. Suurin osa kuluu kehon muiden solujen toiminnan ylläpitämiseen ja niiden uudistamiseen.
Tätä kallista proteiinia voidaan myös käyttää energiaksi. Kysymys onkin? Haluatko tuhlata kallista proteiinia polttoaineeksi?
Haluatko purkaa kehon lihasproteiinia energiaksi vaikkapa kovan harjoittelun seurauksena yhdistettynä turhan kovaan dieettiin. Hiilihydraatit estävät tässä tilanteessa proteiinin käyttöä energiaksi ja säästävät niitä!
Hiilihydraatit vaikuttavat myös proteiinin imeytymiseen. Proteiini on ukko ja hiilihydraatti akka. Ne ovat vähän kuten pariskunta.
5. Lihaskasvu vaatii energiaa
Lihakset eivät kasva, jos et saa tarpeeksi energiaa ravinnosta. Proteiini on lihaskudoksen rakennusaine. Suositeltu määrä on n. 2 g proteiinia painokiloa kohden.
Käytännössä kehitys vaatii energiaa. Et voi loputtomasti nostaa proteiinin määrää, eikä rasvan määrän lisääminen tuo haluttua vaikutusta aikaan!
Jäljelle jää hiilihydraatit josta taas on helppoa lähteä nostamaan ravinnosta saatavaa energiamäärää ylemmäs. Tätä määrää säätelemällä voidaan vaikuttaa helposti myös kehonkoostumukseen ja painoon.
Hiilihydraattien sietokyky näyttää olevan tutkimusten mukaan hyvin yksilöllistä. Miehet tuntuvat sietävän hiilihydraatteja paremmin kuin vastaavasti naiset. Tässäkin on kuitenkin yksilölliset eronsa.
Hiilihydraatteja ei siksi kannata tunkea summanmutikassa ruokavalioon miten sattuu, vaan antaa keholle aikaa tottua niihin ja alkaa käyttää niitä paremmin.
Naisten kannattaisikin aloittaa syömällä hiilihydraatteja (kun tavoite on kehittää lihasmassaa) n. 4g /kg kohden ja lähteä tästä kasvattamaan määrää ylös 5g jne. Miehille sopiva lähtökohta on jo suoraan suurempi eli 1 – 2 g enemmän. Laskennassa kannattaa huomioida kehon nykyinen koostumus ja laskea arvoja tavoite tai ihannepainosta.
6. Syö itsellesi makoisat unet
Sopivan pieni määrä nopeasti imeytyvää hiilihydraattia yhdessä hitaammin imeytyvien hiilihydraattien kanssa illalla nopeuttaa nukahtamista ja voi syventää yöunta. Hitaat hiilihydraatit muun muassa rauhoittavat mieltä ja kehoa serotoniini- ja melatoniinituotannon kautta ja pitävät yllä tasaista verensokeri tasapainoa yöllä. Vastaavasti nopeat hiilihydraatit eivät tätä tee, vaan voivat saada verensokerin sahaamaan kuin metsuri tukkimetsällä. Tämä voi saada sinut näkemään elämäsi painajaisia ja unista tulee katkonaiset. Siksi nopeampien hiilihydraattien kanssa kannattaa olla varuillaan, vaikkakin ne auttavat myös nukahtamisessa.
Hiilihydraatteja kannattaisi ruokailla n. 1 – 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
7. Järki juoksee paremmin
Aivot tarvitsevat hiilihydraatteja, glukoosia toimiakseen kunnolla. Jos aivot eivät saa tarpeeksi hiilihydraatteja lanttukaan ei kunnolla leikkaa. Ajattelu, oppiminen ja muisti alkaa pätkiä.
8. Ylläpitää terveyttä ja ennaltaehkäisee sairauksien muodostumista
Ne pahat, pahat hiilihydraatit. Hieno aihe demonisoida ravitsemusta ja syyttää kansan pahoinvointia, ylipainoa, lihomista, sairastelua yhdestä tärkeimmästä energiaravintoaineesta.
Ainahan niitä syyllisiä on kiva löytää. Sitten ei tarvitse ottaa vastuuta omasta ruokailusta ja siitä, että syö yksinkertaisesti vain aivan liikaa ja epäterveellisesti.
Hiilihydraatit ovat kuitenkin monien tärkeiden vitamiinien lähde. Kuidut joita saadaan täysjyvätuotteista, kasviksista, hedelmät ja vihannekset tehostavat ruoansulatuksen toimintaa. Tällöin myös turvotus laskee.
Hiilihydraattien avulla voi hallita myös painoaan ja vaikuttaa ennaltaehkäisevästi elintapasairauksien muodostumisessa. Täysjyväviljojen sisältämät hiilihydraatit vastaavasti ovat sydänystävällisiä ja tätä kautta ennaltaehkäisevät sydäntautien riskiä, laskevat tehokkaasti kolesterolia ja voivat madaltaa verenpainetta.
Hiilihydraateista on moneksi. Tässä muutamia syitä miksi niitä kannattaisi syödä, ei välttää! Jokainen tekee mitä huvittaa ja suuhunsa saa laittaa vaikka minun puolestani käpyjä jos siltä tuntuu.
Syökää hiilihydraatteja ja voikaa hyvin!
Katso myös PALVELUT ja muista myös ilmainen treeniohjelma naisille ja oppaat!
Kiinnostaako artikkeli ylipainosta ja lihavuudesta – Sen syistä? Klikkaa TÄSTÄ
