Laitetaan seuraavaksi jakoon  paleo-tyyppinen ruokavalio malli. Tämäkin ruokavalio sopii tosin kenelle tahansa, joka haluaa keskittyä syömään luonnonmukaisesti puhdasta ruokaa. Huomioitavaa on, että tällainen paleo-tyyppinen luolamiehen ruokkis on sitten taas vain yksi tapa syödä monista vaihtoehdoista. Asiakkaideni kanssa laadin heille aina henkilökohtaisemmat tavoitteiden ja mieltymysten mukaiset ravintosuunnitelmat 😉 Eli taas vain kerran esimerkki monista tavoista toteuttaa ravitsemusta…

Syö 5 ateriaa päivässä: 1. aamupala, 2. lounas, 3. välipala, 4. päivällinen ja 5. iltapala. Lisäksi treenatessa voit ottaa heti treenin jälkeen palautumisjuoman (ei valmisjuoma!). Pyri syömään n. 3 – 4 tunnin välein. Kelloa ei kuitenkaan tarvitse laittaa hälyttämään muistutukseksi. Juo jokaisen aterian yhteydessä 1 – 2 lasillista vettä. Pyri juomaan päivittäin yhteensä noin 3 litraa vettä.

LUOLAMIEHEN MUNAKAS (AAMUPALA)

4 kpl kananmuna (1kokomuna + 3 valkuaista) suosi luomu- tai omegamunia.

½ kpl banaani ja 1,5 dl marjoja (mustikka, vadelma, mansikka)

½ kpl avocado

kourallinen pinaattia (tuore) ja persiljaa

Ohje:

Erottele 3:stä kananmunasta keltuainen pois. Lisää joukkoon yksi kokonainen kananmuna ja kourallinen pinaattia. Sotke ainekset keskenään. Paista munista ja pinaatista pannulla munakas. Paistamisessa voit käyttää voita tai kookosöljyä. Tee banaanista, marjoista ja avocadosta salaatti. Syö munakas yhdessä salaatin kanssa. Ruokajuomaksi vettä + kahvia. Voit myös keittää munat ja tehdä niistä yhdessä muiden raaka-ainesten kanssa aamiaisaterian.

LUOLAMIEHEN KANASALAATTI (LOUNAS)

1 kpl broilerin rintafilee n.120g (n. kämmenen kokoinen pala)

kourallinen kukkakaalia tai parsakaalia ja pätkä kurkkua

½ + ½ + ½  paprika (punainen, keltainen, virheä) ja 1/2 kpl sipulia

½ kpl avocado + loraus oliiviöljyä

1-3 tl valkoviinietikka / balsamico

valkosipulia, mustapippuria mausteeksi

Ohje:

Paista broilerin rintafilee pannulla. Viipaloi paprikat (punainen, keltainen, virheä) avocado ja kurkku. Silppua sipuli. Voit halutessasi lisätä salaattiin myös kourallisen salaattimixiä. Sekoita lopuksi kaikki ainekset keskenään ja lisää salaatin sekaan loraus oliiviöljyä sekä makusi mukaan valko- tai omenaviinietikkaa, balsamicoa.

LUOLAMIEHEN VÄLIPALA

1 kpl omena ja 1,5 dl marjoja

3 rkl manteleita/ saksan- tai cashewpähkinä

Ohje:

Nopea, terveellinen ja helppo välipala, joka toimii myös välipalana ennen treeniä. Kuutioi 1 omena. Lisää 1,5 dl mansikat, vadelmat tai mustikat. Lisää joukkoon 3 rkl pähkinöitä semmoisenaan tai murskaa ne hienommaksi.

LUOLAMIEHEN KALAA

Lohifilee tai muuta rasvaista kalaa 120 g (n. kämmenen kokoinen pala)

½ kpl lime + vettä ja 1tl hunajaa

2 kpl kiivi, 100 g mango ja pätkä kurkkua

200 g meloni tai 1 kokonainen päärynä (mangon tilalle)

Ohje:

Ota kulho. Pistä kulhoon noin 300 ml vettä. Purista veden sekaan ½ lime, mustapippuria sekä suolaa. Aseta kulhoon n. kämmenesi kokonainen lohipala. Anna lohipalan marinoitua vedessä 10-15 min ajan. Valmista tällä aikaa kiiveistä, mangosta ja kurkusta raikas salaatti. Kuutioi kaikki ainekset ja sekoita keskenään. Pistä pannulle voita tai kookosrasvaa. Paista lohi pannulla kypsäksi käännellen lohipalaa aina välillä. Voit lisätä paistovaiheessa lohen päälle vielä hienonnettua persiljaa tai muita yrttejä makusi mukaan. Lopuksi annostele lohi lautaselle yhdessä hedelmäsalaatin kanssa ja pistele ääntä kohden. Lohen voit korvata myös vähärasvaisella lihalla. (rasva n. 10%) Mangon voit korvata päärynällä tai hunaja-vesimelonilla.

LUOLAMIEHEN ILTAPALA

100 g katkarapuja tai tonnikala

½ kpl avocado tai 2 rkl pähkinöitä

1 rkl manteleita ja 1 rkl oliiviöljy

kourallinen jäävuorisalaattia, rucolaa, pinaattia, kurkkua, punasipulia.

Sotke kaikki ainekset keskenään ja syö.

 

TUTUSTU TARJOAMIINI PALVELUIHINI TÄSTÄ

https://www.anttirossi.fi/palvelut/

Minut löydät myös facebookista

Facebook

Kotisivuni löydät osoitteesta

www.anttirossi.fi

Instagram

http://instagram.com/ptanttirossi